Le digestat : le guide

LES GUIDES TECHNIQUES DE VALBIOM - Juillet 2026

Tout savoir sur le digestat en Wallonie !

Vous êtes agriculteur ou agricultrice ? Vous vous posez des questions techniques sur les qualités du digestat issu de la biométhanisation en tant que fertilisant ou amendement ?

Alors ce guide est fait pour vous !

Le digestat, qu'est-ce que c'est ?

La biométhanisation est un processus de fermentation anaérobie. Ce procédé permet de récupérer le gaz issu de la dégradation de la matière organique et de générer deux produits. D’une part, du biogaz qui permet de produire de l’énergie. D’autre part, du digestat qui est la matière organique résiduelle. Ce dernier représente environ 80 à 90 % de la masse des intrants. Visuellement et agronomiquement, il ressemble à du lisier, sans les odeurs ! Il peut être épandu sur les terres agricoles comme fertilisant et amendement.

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