ASSOBIO - Co-construction et validation d’itinéraires techniques pour la production de protéagineux en association, en agriculture biologique, en vue de soutenir le développement des filières associées

Les légumineuses à graines représentent un levier permettant de répondre à deux enjeux majeurs pour l’agriculture wallonne, à savoir la réduction de l’utilisation des intrants azotés grâce à leur capacité à fixer l’azote atmosphérique et l’augmentation de l’autonomie protéique de nos systèmes agro-alimentaires grâce à leurs graines riches en protéines. Les associations de cultures, consistant à cultiver plusieurs espèces en mélange sur une même parcelle, représentent une des solutions permettant de faire face aux principaux défis liés aux cultures de protéagineux en agriculture biologique (lutte contre les adventices, sensibilité à la verse et aux maladies, etc.). Cependant, l'adoption de cette pratique par les agriculteurs reste limitée par les questions que l’intégration de ces associations, dans les systèmes de cultures et dans les filières de valorisation, pose. 

Dans ce cadre, l'objectif d'AssoBIO est de co-construire et de mettre à l’épreuve des itinéraires de production de cultures associées intégrant des protéagineux afin de répondre à la demande sociétale croissante en protéines végétales, en impliquant des acteurs concernés par l’ensemble de la filière. Ce projet de recherche mettra donc en avant une approche participative originale combinant des ateliers multi-acteurs ainsi que des essais en exploitations dans le but de mettre en évidence des connaissances actionnables et d’identifier les freins au développement des cultures associées intégrant des espèces de protéagineux. 

Coordinatrice : Morgane Campion, Centre wallon de Recherches agronomiques, Unité Systèmes agricoles.

Le projet a démarré le 1 décembre 2022 et se clôture le 30 septembre 2025. La publication des différents résultats issus de ce projet de recherche est attendue pour fin 2025.

Cadre de financement: Appel à projets de recherche en production biologique 2022 de la Région wallonne

Suivi administratif du projet: Direction de la Recherche et du Développement (SPW-ARNE)