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Le blé dur
une céréale appelée à se développer en Wallonie
La sécheresse est un défi croissant pour l'agriculture, mais certaines grandes cultures possèdent une tolérance intrinsèque qui leur permet de survivre et de prospérer malgré des conditions de faible disponibilité en eau. Avec le réchauffement climatique, le blé dur fait l’objet d’un intérêt croissant depuis 2018 en Wallonie.
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Infos pratiques
- Publié le:
- 15.09.2025
- Mise à jour:
- 16.04.2026
- Auteur(s)
- Rodrigo Mesa (CRA-w), Philippe Nihoul et Florence Desmet (SPW, Direction Recherche et Développement)
- Date du document:
- 01.08.2025
- Langue du document
- Français
- Territoire(s):
- Wallonie
- Structure(s):
- Centre wallon de Recherches agronomiques - CRA-W SPW Agriculture, Ressources naturelles et Environnement (SPW-ARNE)
- Thématique(s):
- Agriculture Productions végétales Céréales Climat Environnement Energies Changement climatique Adaptations