La Fiwap regroupe l’ensemble de la filière professionnelle du secteur, à savoir les organismes de R&D, les producteurs de plants (à travers le GWPPPDT-upr), les producteurs de pommes de terre, le négoce, et l’industrie de transformation. Son objet social concerne le développement durable de la pomme de terre en Wallonie, tant en production conventionnelle que biologique. Elle compte plus de 400 membres répartis à travers toute la Wallonie. Créée en 1993 à l’initiative des producteurs et des négociants, et principalement financée par le SPW, la Fiwap développe des activités de vulgarisation, de développement, d’encadrement et de service à l’attention des professionnels du secteur. Elle coordonne également le CPP (Centre Pilote Pomme de terre) agréé par le SPW, et qui associe principalement le CRA-W, le Carah et le GWPPPDT, ainsi que Corder. Elle collabore intensivement avec Inagro et Viaverda en Flandre.
La Fiwap agit comme partenaire dans des projets de recherche appliquée, où elle assure la remontée des problématiques de terrain vers les institutions de R&D, et surtout la vulgarisation des résultats vers les professionnels.
La Fiwap informe activement le secteur: en matières statistiques (enquêtes de stocks, estimations des rendement, qualité et production, données statistiques d’import/export, volumes transformés…) à l’échelle régionale, nationale et européenne, en matières économiques (cotation hebdomadaire des pommes de terre industrielles, suivi des marchés belges et étrangers, analyse des contrats entre producteurs et négoce / industrie…) et en matières techniques (variétés, phytotechnie, conservation, machinismes, équipement…).
La Fiwap est présente sur le terrain et communique directement avec ses membres lors des nombreux rendez-vous qu’elle organise seule ou en collaboration avec les membres du CPP : rencontres « coins de champ » et « coins de hangars », réunions en salle, sessions phytolicence, assemblée générale, voyage annuel, visite de champs d’essais, démonstrations de terrain, webinaires… Elle publie un message hebdomadaire technico-économique (Hebdo-Fiwap), ainsi qu’un magazine trimestriel spécialisé (Fiwap-Info). Visitez son site web www.fiwap.be sans modération !
La Fiwap est fondatrice de Belpotato.be, l’OIP (Organisation Interprofessionnelle Reconnue) belge du secteur, dont elle assure le secrétariat pour la Wallonie. Elle assure également le secrétariat du GWPPPDT-upr, et du NEPG (North-Western European Potato Growers Group).
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