Valorisation industrielle du blé

Le contexte de ce projet s’inscrit dans la volonté d’acteurs de développer de manière conjointe des filières de valorisation locale des productions agricoles à destination de l’alimentation humaine. 

L’objectif est de permettre aux différents acteurs maillons d’une filière d’obtenir une rémunération juste de leur travail en proposant des produits de qualité suivant des modes de production plus respectueux de l’environnement. 

Dans le cadre de ce projet, une approche intégrée du producteur au transformateur sera mise en place afin de favoriser le développement d’une production locale de blés (tendre et dur) faibles intrants. 

Ce GO est financé du 25 février 2025 au 31 décembre 2028. Ses résultats sont attendus au début de l'année 2029.

Suivi administratif du projet: Direction des Programmes européens (SPW-ARNE)